Projet multi acteurs de formation professionnelle axé sur le développement de la filière de l’échalote

Contexte :

Le manque de compétences pour rentabiliser la production d’échalote est une problématique majeure pour l’épanouissement des producteurs. L’intervention du projet se justifie par la faible maîtrise des techniques de production, de transformation et surtout de conservation de l’échalote par les groupements/réseaux de producteurs, le manque d’équipements, la faible rentabilité des activités des groupements/réseaux de producteurs, l’insuffisance de l’offre de formation pour rentabiliser les revenus en vue de promouvoir l’auto emploi dans le secteur de l’échalote et la faible autonomie financière des producteurs pour accéder aux crédits financiers.

Objectif :

Renforcer les capacités techniques et organisationnelles de 4 groupements/réseaux pour assurer l’augmentation et l’amélioration de la qualité de leur production en vue de générer des revenus nécessaires pour un auto emploi durable.

Principales activités :

  • Formation des groupements/réseaux partenaires sur leurs rôles et responsabilités ; l’utilisation des outils de gestion administrative et financière, budgets et bilans ; les nouvelles techniques et technologies de production conservation, de transformation et de commercialisation de l’échalote;
  • Appui aux groupements et réseaux en petits matériel/outils pour la production, conservation et transformation de l’échalote ;
  • Appui à l’élaboration de plans d’affaires ;
  • Mise en place de 4 unités de conservation et de transformation de l’échalote ;
  • Capitalisation de l’expérience éducation en lien aux secteurs économiques.

Résultats attendus :

  • Amélioration des techniques de production, de conservation et de transformation de l’échalote
  • Augmentation des rendements et maîtrise des coûts de production et de commercialisation des producteurs
  • Amélioration du revenu des producteurs
  • Création d’emplois ruraux

Partenaires :

ICCO Coopération, le Secteur agriculture de Bandiagara

Lieu du projet / Mali : Région de Mopti,
Région / Mali
Domaine / Apprendre pour la vie
Durée / 2014 - 2015
Le projet concerne / 600 membres de groupements/réseaux d’exploitation de l’échalote (jeunes, femmes, néo alphabètes)
Chef de projet / Ibrahim Maiga, Chef de projet
Faire connaître ce projet